Olivia Lhoumeau, Chargée de mission et gérante

Née le 16/04/75, à Paris

 

Qualifications

Auditeur certifié ISO 9001/ ISO 14001/ ISO 22 000
Auditeur certifié FSSC 22000
Auditeur certifié OHSAS 18001
Ingénieur Agronome (Sup Agro Montpellier).
Oenologue (DNO Montpellier).
Préparation Bio-Maths Sup et Spe (Lycée Carnot Dijon)

 

Parcours professionnel

fleur DEPUIS 2008 : GERANTE, AOC, Chatenoy le Royal, 71

Gérance : gestion du personnel et des qualifications, gestion des prestataires, gestion des comptes et du financement
Chargée de mission QSE SA : formation, diagnostic, accompagnement, audit interne, audit de certification pour le compte d’organisme de certification, développement marketing & commercial

fleur 2005-2008 : DIRECTEUR TECHNIQUE ET QUALITE Picard Vins & Spiritueux, Chassagne Montrachet (21)

Gestion de la démarche qualité du groupe (IFS)
Animation d’une équipe de 6 responsables qualité.
Gestion des achats matières sèches du groupe (verre, carton, bouchage…).
Chef de projet technique (étude, appel d’offre, achat industriel…)
Coordination des projets informatiques des 7 filiales (Encadrement de 3 informaticiens)
Coordination des dossiers SST (Document unique)

fleur 2004-2005 : RESPONSABLE QUALITE ET PRODUCTION Sud Ouest Millésimes, Cahors (46)

Gestion des référentiels Qualité (ISO 9001. ISO 14001. BRC)
Gestion des cahiers des charges des clients.

Encadrement de 12 personnes des services embouteillage, maintenance et expéditions.
Gestion de la production en bouteille

fleur 2003 : INGENIEUR CONSEIL Sarl Agro Oeno Conseil, Tunisie

Etude technique/ Business plan pour la création d’un vignoble de 30 ha dans le Cap Bon.
Création de la société Domaine Aghir sur les plans administratif, législatif, financier et fiscal.
Responsable des importations (plants de vigne, matériels)

fleur 2001-2002 : DIRECTEUR COMMERCIAL des Domaines de Saint Augustin, Tunisie

Elaboration de la stratégie commerciale et marketing
Animation du service commercial. Encadrement de 7 personnes
Développement du marché local. Fidélisation de la clientèle
Responsable des marchés à l’exportation. Organisation des expéditions
Gestion de la fiscalité relative à la production et la vente de vin